SEMESTER!

Äntligen dags!
13.00 idag så kommer jag glömma allt vad tågtrafik och järnväg heter!
Först ledig 17 dagar, sen jobbar jag 3 och får riktigt bra betalt, sen ledig 11 dagar igen!

Vi ska till Eskilstuna/Strängnäs, sen Ramsvik, sen Tranås, sen Alicante..
Självklart kommer det bloggas även på semestern, hur skulle ni klara er annars?

Nyheter 1 Augusti

Nu mina vänner kommer det som iallafall jag väntat på i över en månad: Nyhetssläppet på Systembolaget den 1'a Augusti, nu på fredag alltså.

Vi har att vänta oss några riktigt grymma grejer.

• Hercules Double IPA

En "dubbel-IPA" från USA på 9.1%! Låter riktigt intressant, den sägs vara snarlik Rogues XS Imperial IPA så det bådar riktigt gott. Jag ska nog köpa på mig ett par 15 st..
Pris: 37.00 kr
Det finns 72 st på Drottninggatan i Gävle! I Gbg är det Nordstan, Gårda och Karl Johansgatan som gäller. 6000 st i hela Sverige.

• Oppigårds Late Summer Ale

Skön American Pale Ale från Dalarna, 5% och brygd på 7 olika humlesorter där Cascade och Centennial är dominerande. Samma öl som gjordes i våras: Early Summer Ale, som bara fanns på fat.
Pris: 22.90 kr
Ca 30.000 flaskor i hela Sverige gör denna skönhet tillgänglig både i städer som Sandviken och Norrtälje.

• Old Prize Ale

Stark brittisk ale på 9.0% som sägs vara något av det mest lagringsvänliga som finns. Sägs vara bäst efter 5 år då en skön cognacston ska ha framträtt. Går att lagra ännu längre än så.
Pris: 29.90 kr
36 Flaskor i Gävle. Tänk på att förvara lagringsvänlig öl i en jämn temperatur, helst inte alltför hög, och gärna mörkt. 6000 flaskor i Sverige.

Tack för den..

.. lagom till semestern damp det ner två sköna fakturor i brevlådan.

Den första från Göteborg Energi för perioden April 2007 - Juli 2008: 775 kr
Betalas i slutet på Aug.

"Fine" tänkte jag, det kan man väl stå ut med.

Men så damp det ner ännu en, från Plusenergi för samma period: 3023 kr

Yeeha!
Danna, om du läser detta - vi ställer in semestern!
(Speciellt med tanke på att det säkert är tre katter som sitter och gottar sig med högenergiförbrukande mackapärer när vi är borta, precis som råttan på bilden..)

Snart syndar jag..

Tack vare http://www.kronborg.nu/beer/best.html kan man smygkika på vilka Systembolag som råkar ha några flaskor från beställningssortimentet i butik. Jag klickade på Indianviken och såg till min förtjusning att 12 flaskor skulle finnas på Systembolaget vid Jaegerdorffsplatsen. Ringde genast och lade undan 5 st - de sista som fanns kvar, en kund hade precis roffat åt sig ett gäng!
Slängde mig in i bilen och åkte iväg och köpte:

• 5 st Indianviken Pale Ale
• 4 st Prippklubbens Starkpilsner
• 1 st Hell
• 1 st Weihenstephaner

Nu ligger de på kylning i frysen, och jag är såhääär nära *måttar med fingrarna* att synda och unna mig öl på en vardag. Jag måste noga väga för och nackdelarna mot varandra.

Emot:
Jag har inte, och kommer förmodligen inte träna något alls denna vecka. Eventuellt cykla ut till havet (45min x 2) imorgon, men annars inte. Det går bara inte i värmen. Till helgen åker vi dessutom bort så då lär det inte bli något.

För:
Det är så sinnessjukt varmt att man blir helt tokig. Ska grilla på innergården när skuggan kommit och lagt sig, och då är det nästan ett måste med en öl. Sen har jag ju som sagt några nya sorter att prova..

Slutkläm: Jag tror inte jag skriver ett helt inlägg om jag inte redan bestämt mig för att dricka ölen ;)

Efter Perka-helgen..

Danna och jag inledde fredagskvällen på Bishop's Arms uteservering på V. Hamngatan. Testade Dugges Celebration IPA (6.7%), en god och ganska mild Dugge-IPA som jag gärna ser mer av.

Sen träffade vi P, L, Z och N och gick till Restaurang Mediterraneo. Vi fick bord utomhus denna underbara sommarkväll. Servitrisen var dock ingen höjdare. Hade dålig koll på menyn, hällde upp ca 6cl vin i varje vinglas, darrhänt, luktade rök, och missade Dannas och Perkas förrätter, som vi efter påpekande fick in efter alla andra ätit upp sina.
Lammet var lite överstekt men på det hela taget rätt så gott med kantarellsås och "potatisgratäng".
Efter maten gick vi och tog en öl/drink på Lokal. Himla duktiga bartenders som jobbade med enbart färska frukter, bjöd dessutom oss på 4 glas smakprov från en ny drink innehållande bourbon, gurka och något syrligt jag inte minns. Gott!

Lördagen startade vi rätt tidigt med att dra iväg till kanotpoolen i Vättlefjäll. Runt 11 var kanoterna i vattnet och vi paddlade för glatta livet i ca 1½-2 timmar innan vi tog rast på en holme längst bort i kanalsystemet. Det var väldigt vackert där i Naturreservatet. Sjukt varmt i vattnet var det också, första doppet för undertecknad denna säsong.

Paddlade hem på 1½ timme och då var man bra slut. Åkte hem och vilade innan hela gänget kom över på mat. Hade förberett en moussaka dagen innan som nu åkte in i ugnen och skötte sig själv. Alla tyckte om maten så det var ju roligt.
Vi satt ute på vår innergård och åt, hade tänt marsaller som vi ställt på bordet så det var grymt mysigt och vi satt där till klockan var över 01. Drack vin, buffelvodka och hade ölprovning :)

På söndagen spelade vi minigolf i Slottsskogen. Var grymt impad av både Zandrah och Liz som var riktigt duktiga. Särskilt Liz som aldrig spelat minigolf förr och precis har börjat spela riktig golf.
Z nämnde aldrig på sin blogg vem som vann, men jag får väl avslöja att det var jag, ca 4 slag före Natan ;)

Som vanligt hur kul som helst att träffa den gamle gode Perka. Fick en grym present av han å L: en liten smidig fickplunta med Jack Daniels-motiv, rymmer precis 8 cl så den är given att ha med sig på kommande bröllop, diverse möten och sammankomster ;)

Fredagsvikten

.. 92.6 kg!

Tidigare:
Strax efter midsommar: 96.5 kg
11 Juli: 93.6 kg
18 Juli: 93.2 kg

Såja! Sakta men säkert..?

Inför Perka-helgen

På fredagen ska Mereborgarna ut och spela golf hela gänget. På kvällen är det sen dags att gå ut och testa en för våran del ny restaurang, som några av mina kollegor tipsat om. Får hoppas de kollegorna har bättre smak än de som rekommenderade Cyrano, eller hur Z? ;)

Vad ska man slå till på? Välj ut en trerättersmeny åt mig genom att kolla in Mediterraneo's hemsida!

Sen på lördagen är det dags för det jag mest ser fram emot i helgen: Kanotpaddling i Vättlefjäll!





150 kr per kanot för en hel dag, det är nästan för billigt.
Vädret ser underbart ut: 24 grader och sol på lördag!
Blir riktigt nice med ett par kalla i kylväskan, några mackor och korv att grilla över öppen eld!

Robot!

"Gamar" idag. Det betyder att man jobbar övertid på Göteborska.
Månadslönen delat på 72, då får du timlönen. Helt okej.

Trevligt på Rover igår. Blev sugen på en tripp till Köpenhamn. Får se hur det blir med det..
Vill redan nu smaka mer av Närke Slättöl, mums var den!

Skaplig kille det här! Lite jobbigt att hela tiden höra en jurymedlem skratta som en dörr knarrar, så H du får väl stänga av ljudet kan jag tänka mig :)

Topplista

Bäst just nu:

1. Sushi - Kan inte få nog av det! Fantiserar om det flera gånger om dagen. Längtar till Yamato öppnar igen, det ligger vägg-i-vägg med Haket så det går att beställa sushi när man njuter av god öl!
   
2. Parkas & Liz kommer i helgen, och med dom verkar sommaren komma! Kanotpaddling står förmodligen på schemat.
   
3. Sex arbetspass kvar - sen semester!
   
4. Vi ska på Rover ikväll och käka hamburgare och dricka
   Närke Slättöl - (Da BOMB från Närkingarna, Pale ale som får dig att drabbas av andnöd!)
   Oppigårds Summertwist - (Pale Ale med massor av Amerikansk humle)
   
5. The Solution - Grymt skön "svensk" soul som jag innerligt hoppas gör någon spelning i krokarna i höst.

Snacka om dille..

Tänkte sammanfatta veckans promenader:
Lördag: -
Söndag: 1 mil (1h 30min)
Måndag: -
Tisdag: 5 km (40 min)
Onsdag: 5,5 km (53 min, med Danna)
Torsdag: 1 mil (1h 15 min)
Sen gick jag hem från stan igår kväll för det gick inga bussar eller spårvagnar efter 02..

Invägning idag: 93.3 kg

---

Var på Cyrano, en fransk restaurang igår. Kan väl säga att det nog inte är ett ställe man går tillbaka till. Musslorna var smaklösa, och svärdfisken supertorr.
Sällskapet var det inget fel på iaf (Z & N och Yukio & Emla).

Gick vidare till Delirium. Där tog jag en Ölfabrikken Pale Ale, den jag drack häromveckan på Haket som var SÅ god. Den kostade 85 kr här. När jag smakade på denna så tyckte jag "hmm.. okej, det kanske var jag som överdrev att den skulle vara så god", och efter att druckit typ halva så sa jag högt "nää, den smakade inte alls som den gjorde sist" varpå Emla kollar på flaskan och noterar: Bäst före 2008-05-14.
Den var alltså utgången. Inte för att ölen har blivit dålig, det blir den inte så fort och det är ju massor med humle i den. Men den saknade den där otroligt sköna humlesmällen som jag upplevde på Haket. Det är ju precis vad som händer med ett kraftigt humlat öl - den tappar i humlighet för varje månad.
Gick naturligtvis och påtalade detta för barpersonalen, som tyckte jag var en riktig pain in the ass tydligen. Hon sa att den absolut inte är dålig, och jag höll med men menade på att den tappat sin humlestyrka och berättade om de jag druckit på Haket. Hon förklarade ännu en gång att den inte är dålig bara för att datumet gått ut, och tyckte det var märkligt minsann att jag druckit halva innan jag "kommit på detta". Inte så lätt när man druckit ett antal öl innan sa jag, och sa också att det slog mig vid första sipp att den inte smakade som jag minns. Ska jag förutsätta att en öl kan vara gammal och noga granska bäst-före-etiketten? På Delirium kommer jag göra det iaf, om jag ens går tillbaka.
Det slutade med att jag sa att jag inte tänker betala 85kr för en humlekraftig öl som inte längre har den egenskapen pga den är för gammal, så hon drog av 35kr så den bara kostade 50kr. Mer än så tänkte hon minsann inte göra.

Hursomhelst, denna "incident" lär ju inte få mig att gå tillbaka till Delirium. Tycker dessutom det inte är något mysigt ställe, och deras ölutbud är inget vidare - 8-9 kranar var tomma nu, och de hade bara 2 svenska microöl på tapp (Brännskär Brown Ale och Örebro Bitter) vilket jag tycker är tråkigt. De har ju en massa tråkig macroöl på tapp, förstår inte det.

Nä, tacka vet jag the Rover och Haket - för deras utbud, kärlek till det dom gör och för deras utomordentliga service.

Inventering

Det kändes som att det var dags att göra en inventering i skafferiet för att se vad man lyckats samla på sig i ölväg.

Here goes:

• Innis & Gunn Rum Cask Oak Aged Beer (2 st)
• Innis & Gunn Island Cask Oak Aged Beer
  
• Fullers Vintage Ale 2007
• Duvel Triple Hop 2007
• Sierra Nevada Anniversary (10st)
• Sierra Nevada Celebration (18 st)
• Sierra Nevada ESB (5st)
• Sierra Nevada Bigfoot
  
• Brooklyn East India Pale Ale (3st)
• Brooklyn Monster Ale (6st)
• Flying Dog Double Dog Pale Ale (2st)
• Mikkeller Draft Bear
• Ølfabrikken 100gram IPA (3st)
• Nøgne Ø #100
• Nøgne Ø God Påske
• Dugges High Five! (3st)
• Dugges Bollox! (3st)
• Dugges Folköl: Syster Ida Ordinerar Bitter (3st)
• Hogsback Brewery "A over T"
• Rogue Santas Private Reserve Ale
• Rogue XS Imperial India Pale Ale (4st)
• Slottskällan Decennium
• Slottskällan Strong Ale (#5933)
• SeaDog IPA
• Shipyard Brewers Choice: Royal IPA
• Samuel Adams Holiday Porter
• Samuel Adams Hallertau Imperial Pilsner (2st)
• Tomas Hardy's Ale 2006
• Grebbestad Majbock
• Pumpvikens Påsköl
• Left Hand Warrior IPA (2st)
• Nils Oscar Trippel
• Nils Oscar Rökporter
• Oppigårds Easter Ale

Inom kort kan vi lägga till ett gäng Hercules Double IPA, ett par Hardcore IPA från BrewDog, och ett dussin Dale's Pale Ale från Oskar Blues..

Mässan närmar sig..

Det har varit alldeles för lite ölsnack på bloggen på sistone.

Stockholm Beer & Whiskyfestival har lagt ut en del av sina kommande utställare, du hittar dom här.

Förutom att det är trevligt med all svensk öl så ser jag verkligen fram emot en del av det som Oliver Twist kan erbjuda:

90 Minute IPA 9%
Stone Ruination IPA 7,7%
21A IPA (Burk) 7,2%

Mumma!
Vi blir ett gott gäng som åker från Götet. Vad jag förstår kanske nån av mina compadres från X-län också väljer att delta på mässan?

Helgen..

Mamma och Pappa (faktiskt inte de på bilden) och syrran var i Göteborg över helgen.
Gick ut och käkade på turistfällan Bamboo Mongolian BBQ (?). Hatar bufféer, man äter ju alltid för mkt sen sitter man där helt uppsvälld och bara vill hem.
Iofs åt man bara en massa kött och grönsaker, men ändå.

Dagen efter gick jag, Danna och Andréa 9km av milen i Skatås.
Igår käkade vi lunch på Pasta ETC Grande och tjejerna shoppade HELA dagen, medans jag och pappa åkte och handlade kött som vi marinerade och grillade senare på kvällen.

Vinkade av familjen idag och tog en 40 minuters promenad: Det blev precis 5km, så snitthastigheten måste varit 8km/h!

Nu ska jag slänga mig in i duschen och äta frukost, sen cykla iväg till jobbet.

Invägning!

Folk har efterlyst viktrapporter, och jag har tänkte köra fredag morgon som mätpunkt för detta.
Vad ska vi då utgå ifrån? Vid midsommar vägde jag ca 96.3kg vid lunchtid, med kläder på.

Nu, ca 20 dagar senare ställde jag mig (naken) förväntansfull på vågen 3 gånger och den visade..

• 93.6 kg
• 93.5 kg
• 93.5 kg

Gött mos! Promenaderna har gett resultat! Har ju även försökt tänka lite på vad man äter och när man äter, samt när man dricker och hur mycket man dricker.

Igår gick vi milen i Skatås. Är faktiskt lite seg i benen och har ont i ett knä, så jag tror jag tar en vilodag idag. Tänkte annars åka lite inlines men vädret känns lite halvtrist.

Får försöka komma ut på en promenad i helgen iaf.
Chip chop!

Sushi ftw!

"Åååh va gött.. åh va gött" som Ralf Edström skulle sagt.

Jag och Danna köpte en varsin 10-bitars "sushi" på Danska vägen. Så himla nice.
Det är typ 3'e gången jag äter sushi så jag kan inget om vad de olika bitarna kallas eller så, men samlingsnamnet är väl kort och gott "sushi".

Imorrn ska jag jobba natt så hela dagen är fri - det ska bli fint väder dessutom. Det lutar väl åt en långpromenad med Anton igen, sen ska jag laga Pasta med Lax och cremefraiche med thaikrydda till "lunch".

Här kan ni lyssna på när Ralf Edström är full i radio och säger "Åååh va gött" :)

Maratonpromenad!

Idag blev det en rejäl vandring - 2 timmar och 25 minuter höll vi på, jag och Anton (även känd som den vita massajen).

Gick från Lunden till Skatås, sen in på 8km-spåret och hela det, sen ner mot Delsjöområdet ytterligare nån kilometer sen ut vid Delsjöparkeringen och hemåt. Skatås-slingorna är ju inte utmärkta så det blir lite svårt att gissa sig till, men vi har nog gått närmare 15 km totalt!

Skoskav!

Helgen i bilder..

.. I fredags var vi ett gäng och spelade minigolf, sen gick vi till Haket. Drack en sån sjukligt god Pale Ale från det konkursade (?) Ölfabrikken från Danmark.
5.5% men ändå så fruktansvärt smakrik och helt underbar. Nästan så jag tyckte den var bättre än 100-grammaren.


Totte och hans blivande var på besök i Götet. Man riktigt ser hur de längtar efter en unge..


Riktigt skön unge som vi träffade på UnderBar. Blev dock rätt odräglig efter några cl öl. Först raggade hon på en gubbe som satt i rullstol sen skulle hon slåss med kyparn. Som tur var däckade hon efter en öl.


Kvällsmat: Danna grejade en god varm macka med oliver, paprika och vitlöksfeta. Till det en god curry/thai-soppa..

.. och en light-öl till det ;)

Vissa efterfrågar rapporter om min viktminskning. Det kommer kanske komma så småningom, jag vill dock se att jag klarar av att hålla igång motionen först. Det har inte blivit något sedan i torsdags, så idag är det dags för en långkörare med Anton efter jobbet.

Svensk oxstek med morötter och lök

Har haft en hängmörad svensk 1-kilos fransyska i kylen, och idag tänkte jag testa ett hyfsat fettsnålt alternativ: Svensk oxstek med morötter och lök.

Ingredienser 1.2 1.2 kg fransyska eller rostbiff
salt
vitpeppar ur kvarn
1 1 msk smör
1 1 msk matolja
2.5 2.5 dl mörk oxbuljong
4 4 st hela morötter
8 8 st hela pärllökar eller steklökar
Tillbehör:
rårörda lingon eller lingonsylt

Gör så här

1. Salta och peppra steken. Bryn köttet noga runtom i smör och olja i en stekgryta.

2. Häll på oxbuljong och lägg ner morötter och lök. Sjud under lock på låg värme i cirka 2 timmar. Köttet ska bli riktigt mjukt.
Jag har valt att köra med stektermometer för att exakt veta när köttet är som jag vill ha det. Använde gula lökar istället, det var vad som fanns hemma.

3. Om man vill kan man reda av skyn med en till två matskedar vetemjöl utrört i vatten eller hälla i två deciliter vispgrädde och låta koka ihop, men skyn är väldigt god i sig.

4. Servera köttet skuret i ganska tjocka skivor med sky, rårörda lingon eller lingonsylt, kokt potatis, kanske lite pressgurka och gärna bröd för att suga upp skyn.

Under tillagningens gång valde jag att ha i en hemlig ingrediens! Skall dock avslöja den för er här mina vänner: 3-4 tsk honungsdijonsenap! *Mm.. Mmm* skulle man kunna säga..

Skatås tur och retur

Idag gick jag en rejäl promenad. Gick från mig, till frisören och klippte mig. Sen var jag tvungen att gå till Apoteket nere på Olskrokstorget för att köpa skavsårsplåster.
Sen började marschen: från Olskroken till Skatås, där jag gick runt Härlanda tjärn, innan jag gick halvt vilse och kom ut vid kolonilotterna i Delsjöområdet. Sen ut på Delsjövägen vid TV-huset och sen tillbaka till Redbergsplatsen.
Tog tid från Kyrkogården (någon minut efter Olskroken) och jag promenerade i rask takt i 100 minuter! Uppskattar att jag gått 10-11 km på den tiden.
Totalt gick jag 12.8 km idag!

En skaplig rutt..


Det var himla fint vid Härlanda tjärn. Den är dock inte så stor, kanske som Högbodammen ungefär!


Bara barnfamiljer här. Ovanligt få, det brukar vara helt smockat sa dom. Det är långgrunt. Men rätt fint!


Kan lova att den här satt fint efter 1 timme och 40 minuters promenad! :)

Sol!

Äntligen skiner solen igen, utan en massa moln i vägen!
Jag är ledig idag, har precis käkat grötfrukost med kaffe. Nu ska jag iväg till frisörn min och klippa mig. Efter det har jag tänkt gå på en långpromenad, ska bara gå förbi Apoteket och köpa compeed-plåster. Hoppas blåsan på hälen överlever promenaden med ett sådant på.

Senare i eftermiddag ska jag tillaga 1kg fransyska i ugnen. Någon som har ett sjysst förslag på vad hur jag ska tillaga den, förutom klappa in den med salt och peppar och steka runt om i en panna innan ugn?

Bjuder på en riktigt bra låt: Band of Horses - the Funeral

Ja' vill ha chokla' ja'..

Det här är ju hur bra som helst.
Har frågat mig vad slags dialekt han ska föreställas prata. Jag tycker det låter som ett slags "bonnigt" Gävlemål! Men några verkar tycka att det är Sundsvallsdialekt.

Klungan är kung!

Igår blev det promenad på 4.5 km till stan, sen en massa onyttig öl - väl förunnat :)

Ska ut på en liten promenad nu, sen köpa med mig en sallad på vägen hem.

Redigerad 16:47:
4.7 km blev det, och en smaskig kebabsallad ;)
Hade planer på att gå en mil imorgon, men jag vet inte om jag får lägga de planerna på hyllan för nu har jag fått tillbaka den där blåsan på sidan av hälen igen..
/Foppa